Saturday, August 1, 2015

Kottkrans



Hela grejen blev en katastrof från början till slut och såhär lyder historien bakom kottkransen.

Blev tipsad om att det går att bleka kottar och att det dessutom är superenkelt. På vår gård finns det inte en enda tall och de få granar vi har har antingen inga kottar eller så har ekorren tuggat på de kottar som finns. Istället gjorde vi en utflykt till villan där jag vet att det finns tallar och kottar. Tyvärr lutar tallen lite väl mycket mot vägen dit vart de flesta kottar faller, och som konsekvens blir påkörda. Inte för att det är mycket trafik tvärtom, finns bara en villa till längre bort på den vägen och av någon oförklarlig otur så hade varenda kotte blivit träffad av den enda bilen som passerar. De få som fallit på gräsmattan hade svärmor tagit med gräsklipparen, men hon hjälpte mig sedan finkamma buskarna.

När vi kom hem dränkte jag dem i klor och vatten och lät dem stå en par dagar. Under den tiden fick hunden tag på dem och de få kottar vi hade hittat blev ännu färre.



Efter att jag tagit upp dem och skjölt av dem några gånger satte jag dem i ugnen på 150 grader i ungefär en timme (vädrade dock ugnen med 5 min mellanrum).

Vissa kottar blev väldigt bleka medan andra inte alls blektes så ja upprepade proceduren två gånger. Sista gången lade vi i klor ämnat för pooler fast ökade dosen ungefär 100 gånger. Detta ledde till att kottarna föll sönder redan vid lätt beröring. I det skedet var jag så less på dem att jag drog fram limpistolen och limmade alla kottar på en styroxkrans.



Kottarna var ju inte alls lika bleka som jag hade hoppats på och därför spraymålade jag dem vita istället.


På grund av att kransen är känslig för beröring så beslöt jag att den fick bli en ljuskrans istället för en dörrkrans.


Hade jag bara målat den vit från början så hade jag sparat många timmars arbete.

Friday, July 31, 2015

Att sy elefanter


Simpla men ändå charmiga.

Någon tid tillbaka stötte jag på väldigt enkla tygelefanter, men hittade inget mönster och därför förblev de ogjorda.


Nu i veckan stötte jag på dem igen och hittade fortfarande inga mönster, därför gjorde jag egna mönster på ett ungefär.


Klart man kan göra dem i olika storlekar och av olika tyger, men mina blev rätt små och då kunde jag återanvända en del tygrester som annars hade åkt i soporna.



Insidan på öronen och svansen valde jag att göra i annat mönster än resten av kroppen, och ögonen är broderade med broderigarn. 


Tog knappa 20 minuter att sy en elefant från början till slut. 
1. Klipp ut alla delar, 2 x kroppen, 2 x huvudet, 2 x 2 öron (2 av dem i annat tyg om man vill) och 1 x svansen
2. Sy ihop öronen och vänd dem, fyll dem men vaddtyg men de går säkert bra med vanligt vadd också fast då kan de vara svårt att få dem jämna
3. Brodera ögonen på båda delarna av huvudet
4. Sy ihop huvudet med kroppen och placera örat emellan, gör detta på båda sidorna
5. Sy ihop elefanten men lämna en öppning på 2 cm i bakändan, vänd elefanten, pressa och fyll den med vadd
6. Placera svansen i öppningen och sy ihop för hand.


Blev riktigt nöjd med slutprodukten och om nån annan vill ha mönstret så är det bara att fråga så skickar jag det.

Thursday, July 30, 2015

Klä och måla om stolar - del 2 av 3

Projektet fortskrider inte riktigt i den takt som jag kanske hade önskat men framåt går det.

Slipningen skedde i två omgångar, först med grovheten P 80 och sedan med P 150 på sandpappret.




Tidigare bestämde jag mig för att göra om sittdelen, just för att lätt få bort den och eventuellt klä om den någon gång i framtiden. 
Till botten behövde jag ett mönster, detta gjorde jag i paff.



När det var gjort så ritade jag av mönstret på en 12mm plywoodskiva och sågade ut bitarna med sticksåg.


Jag kollade passformen innan jag slipade ner alla vassa kanter och hörn. Slutligen körde jag måltvätt på stolen och sen var den klar för målning. 





I nästa inlägg om stolarna så kommer de att vara klara.

Wednesday, July 29, 2015

Enkla nåldynor

Min nuvarande nåldyna gjorde jag i lågstadiet någon gång på 90-talet och det börjar vara på tiden att göra en ny. 
Pinterest är fullt av inspiration och idéer om enkla nåldynor och därifrån har jag valt att göra två.

Den första är gjord av en gammal pilttiburk. Blev inte riktigt nöjd med slutresultatet me den fyller ju nog ändå en funktion.



Den andra nåldynan skulle se ut som en kaktus i en lite kruka. Också här upplevde jag att slutprodukten blev lite halvbra, så jakten på en ny nåldyna fortsätter.



Thursday, July 23, 2015

Klä och måla om stolar - del 1 av 3

Även om jag lovade att inte ta mig an flera projekt efter att lekstugan blev klar, hopar sig projekten i garaget. 

Den senaste veckan har vi främst jobbat med att städa både förrådet och garaget, men bilarna lär nog inte få plats i garaget före mina renoveringsprojekt är klara. Jag har därmed trotsat mina tidigare löften och satt igång.



Först ut är något som delvis kan anses vara ett beställningsarbete. Jag har fått tre stolar av min mans kusin förutsatt att jag fixar upp dem och ger en av dem tillbaka till henne, de två andra stolarna är sedan mina. Inga särskilda önskemål fick jag och idéerna började genast haglade in över mig.

Stolarna är stabila och även om tyget är nött så är de i bra skick. Det finns också några häftiga detaljer i ryggstödet som utmärker stolarna på ett speciellt sätt. Känner inte till historien bakom stolarna men har fått för mig att de ursprungligen hört till en restaurang (hittade senare en tandbetare inkörd i en av stolsdynorna som bekräftar mina misstankar).


Rivningsarbetet började med att jag tog bort syddet under stolen som var fasthäftat.


Med en häftborttagare gick arbetet relativt fort.


Dekorationslisterna runt sittdynan var endast fastlimmade så de fick jag bort genom att riva loss dem. Bakom dem fanns en smal paffremsa som också den var fasthäftad. 
Efter det kom jag åt tyget för sittdynan som också den var fasthäftad. I detta skede kunde jag fortsätta på två sätt; antingen lämna resten av sittdynan kvar eller ta bort den helt. Att slipa och måla stolen när sittdynan är kvar känns lite som ett ofullständigt arbete, och jag bestämde mig därmed att ta bort allt.


 Jag vet inte om stolen blivit omgjord i något skede men fick det intrycket när jag öppnade sittdynan.



Det fanns hundratals häftklamrer att ta bort och jag insåg sakta att stolarna kommer att kräva betydligt mera arbete än vad jag först hade trott.


Till sist tog jag bort det undre tyget och remmarna som också var de var fasthäftade.


Då var första stolen färdig för slipning, två stolar kvar att riva.

Friday, July 17, 2015

Jordgubbar och jordgubbstårta

Nu har äntligen jordgubbssäsongen startat och priserna är på väg ner. Till midsommar var priset på finska jordgubbar 24€/kg och nu fick man 5 kg för 32€ här på torget i Laihela.

I helgen hade jag och min man tänkt åka på ett evenemang och helst utan barn. Efter ett samtal med min mor igår så lovade hon att eventuellt fundera på att ställa upp som barnvakt ifall det fanns en jordgubbstårta med i bilden.


Behöver jag säga mer?

Bottnen är gjort enligt klassiskt svenskt anslat ur boken "Tårtor" av Jan Hedh och fyllningen är nu helt enligt min mors önskemål - jordgubbar, bananer och vaniljsås.

På tårtan är det förutom grädde och jordgubbar, också gelé gjort på gelésocker.



Så nu har vi barnvakt!

Wednesday, July 15, 2015

Kanelbullar


Klassiska kanelbullar kan aldrig bli fel. Jag minns fortfarande när jag var liten och min mamma lärde mig att baka dem, minns också hur frustrerad jag blev på att de skulle jäsa så länge, och dessutom i flere omgångar.


57 st stora bullar

100g jäst
200 g smör
1,2 l mjölk
1 tsk salt
2 dl socker
2 msk kardemumma
3,4 l mjöl
rumstempererat smör
kanel
strösocker
ägg för pensling
pärlsocker

Smulta jästen i en bunke och smält smöret i en kastrull, häll mjölken e smöret och värm till 37 grader. Häll mjölk-smörblandiningen över jästen och blanda väl. Tillsätt salt, socker, kardemumma och mjöl.

Låt jäsa under en ren duk på ett varmt ställe i ungefär en timme. kavla sen ut degen. Bre smör över hela degen och strö sedan över kanel och socker. Rulla ihop och skär i önskade bitar. Låt jäsa ytterligare 30 min under duken.

Pensla och strö över pärlsocker och grädda 6 minuter i 240 grader (varmluft).

När degen ska jäsa så ställer jag in den i ugnen på svag värme, dels för att kunna kontrollera temperaturen men också för att skydda den från drag.

Wednesday, July 8, 2015

Hemmagjort vaniljextrakt

Stötte på vaniljextrat i några recept för ett tag sedan och fann det nästan omöjligt att hitta i någon affär. Forskade lite i saken och upptäckte att vaniljextrakt sällan används i våra finska/svenska recept utan det är mera vanligt i amerikanska recept och därför kan det vara svårt att hitta här.

Men vaniljextrakt är enkelt att göra själv och består endast av två ingredienser; vaniljstänger och okryddat brännvin. Men det ska sedan stå i ett par månader innan det är klart att använda, och jag hade inte tid att vänta då men vem vet om jag kanske behöver det i framtiden.




Saturday, July 4, 2015

Citroncheesecake




Under veckan har vi haft otaliga besök och resterna från kalaset räckte länge. Idag lördag ska vi få besök att av min mans farmor och inför det ville jag baka något nytt. 


Sunday, June 28, 2015

Ettårskalas

Igår firade vi min sons ettårskalas, och tänk vad tiden går fort.
Detta var vårt första barnkalas och då ska man väl slå på stort? Jag tillbringade därför min första semestervecka i köket.



Vi bjöd på tre smörgåstårtor i två olika smaker, lyxbitar, muffins, cake-pops, cheesecake, maränger, tårta och en fruktbuffé.
Som utmaning fick jag att göra det mesta gluten- och laktosfritt, detta område är helt outforskat för mig så de tog en stund innan jag kom igång. 


Wednesday, June 17, 2015

Födelsedagstårta

Idag fyller min man år och till present ville han ha en tårta, en tårta som ser ut som en uggla.



I vanliga fall tycker jag att det kan bli lite mycket med att baka en tårta från grunden och ha klart den i tid. Men läste någonstans att många bakar bottnarna i förtid och fryser ner dem för att se ta fram dem dagen innan. En fryst tårtbotten är också betydligt lättare att dela än en rumstempererad. Så tårtbottnen bakade jag redan förra veckan enligt det klassiska svenska anslaget ur boken "Tårtor" av Jan Hedh.

Igår tog jag fram anslaget och delade det frysta anslaget i fyra våningar, och fuktade varje våning med saft. Sedan bredde jag jordgubbssylt och grädde mellan våningarna. Efter att tårtan plockats ihop täckte jag in den med färskfolie och pressade in den i springformen. Lade vikt på och i kylen över natten. På detta sätt bli tårtan kompaktare, stadigare och framförallt rak.

Idag började jag med att bre smörkräm över hela tårtan och sedan lade jag tillbaka den i kylen. Medans smörkrämen stelnade började jag skära ut delarna till ugglans bröstkorg, vingar, ögon och näbb ur sockerpastan som jag färgat dagen innan. 

Avslutningsvis plockade jag på delarna och jämnade ut kanterna. Tog tyvärr inga bilder under arbetets gång men kanske nästa gång.

Sunday, June 14, 2015

Ett gammalt sidobord blir vitt


I torsdags målade jag sista lagret med färg och för att bibehålla den gamla "looken" så lät jag skavanker och sprickor lysa igenom.


Lådan blev också målad på både in- och utsidan och knoppen blev utbytt till en med fler detaljer.



Blev nöjd med slutresultatet speciellt när jag jämför med bilderna före, även om jag inte har hittat en plats för bordet ännu.


Sunday, June 7, 2015

Ett gammalt sidobord får ny färg

Charmen finns kvar i gamla möbler även om utsidan fått utstå mycket under årens gång. På vår villan finns det en hel del skatter som med lite omsorg kan fått ett modernare utseende.

Detta sidobord har stått i farstun, och den klara blåa färgen har under flera år avskräckt mig.


Som jag tidigare nämnde så varierar skicket, och denna skönhet var dessvärre i det sämre skicket.



Även om jag var lite förtjust i den spruckna färgen så lossade det små bitar redan vid lätt beröring. Kanterna var stötta och träet hade spruckit på flera ställen så tyvärr måste målarfärgen bort så att bordet kunde slipas ordentligt.

Jag använde målarborttagningsmedel för att få bort det mesta av dem gamla färgen.


Under det yttersta lagret hittade jag betydligt fler, och nästan alla lager i olika färger.


Slipade bordet många gånger och med olika grovheter på sandpappret. 
Hade förstås varit snyggt att lämna det som det är nu också men för att inte utsätta bordet för mer påfrestningar och också dölja kosmetiska fel här och där så kommer jag att måla bordet vitt. Men det gör jag nästa vecka.