Sunday, December 31, 2017

Best of 2017

Nu när året har börja lida mot sitt slut, ser jag tillbaka, och inser vilket händelserikt år det har varit. Min minsta bebis, är inte alls så liten längre. Min man har börjat jobba igen efter att ha varit hemma ett år. Själv har jag tillbringat en stor del av mitt år utomlands och på resande fot också inrikes.
Bloggen har nog kommit ganska långt ner på prioriteringslistan, men har ändå lyckats posta något med jämna mellanrum.
En tillbakablick på bloggåret och årets kategorier;

Årets mest lästa inlägg:

Årets mest kommenterade inlägg:

Årets mest arbete bakom:
Att bygga in en badtunna i terassen del 1 och del 2

Årets snabbis:

Årets recept:

Årets flest Pins i Pinterest:

Årets personliga favorit:

Gott nytt år!

Saturday, December 23, 2017

Mjuka pepparkakor

 
Fortfarande fundersam på vad du ska bjuda på till kaffet under julhelgen?
Här är ett lätt recept på en kaka som innehåller alla julens smaker.

Recept
150g smör
3 dl strösocker
3 ägg
4 dl vetemjöl
1,5 tsk matsoda
1 tsk kanel
1 tsk malen nejlika
1 tsk malen ingefära
1 tsk malen kardenumma
1,5 dl gräddfil

Frosting:
200 g färskost
200g rumstempererat smör
7 dl florsocker
2 tsk vaniljsocker
1 dl hackade hasselnötter

Vispa smör och strösocker samman, vispa sedan ner ett ägg i taget. Blanda alla torra ingredienser samman och vispa sedan ner dem, tillsätt sist gräddfilen.
Smöra och mjöla en långpanna och grädda 35 min i 175 grader.
Vispa samman alla ingredienser till frostingen (förutom hasselnötterna) och bre över den avsvalnade kakan, strö sist över nötterna.


Saturday, December 16, 2017

Tomteflickor i julklapp

Har varenda år samma problem med att hitta julklappar åt vuxna. Men hemgjorda julklappar kanske uppskattas mer av den orsaken att de inte går att köpa.

Ur boken "Julstämning hos Tilda" valde jag att göra dessa tomteflickor. Dockorna i sig baserar sig på änglarna som finns i två storlekar (i samma bok), gjorde den större som är ungefär 80 cm hög.
Använde bomullstyg till allt förutom tomteluvorna, de är gjorda av filttyg. Håret är gjort av garn och ögonen målade jag dit med hobbyfärg. Fickans form på förklädet gjorde jag lite annorlunda än i beskrivningen, den borde ha varit rund men gjorde den fyrkantig.
Största problemet jag upplevde var att mönstret för klänningen, förklädet och luvan endast var för den lilla dockan.
Inte så svår att sy, men många delar att rita och klippa ut, för att sedan strykas och sys.
Polkagrisarna hörde inte till beskrivningen men tyckte att tomteflickorna behövde få lite rekvisita.
Priset beror helt på vad för material man väljer att använda, jag valde sådant jag redan hade hemma så inga utgifter denna gång. Men väljer man riktigt Tilda hår och riktiga Tilda tyger så kan de bli rätt dyrt.

Sunday, December 10, 2017

Pepparkakskyrka

Kanske inte en av de vackraste pepparkakskyrkorna jag har skådat, men i brist på bättre får den duga.
Gjorde bort mig lite med pepparkaksdegen när jag hade i för mycket mjöl, den gick fortfarande att använda trots att den var ganska torr och därför blev också delarna till kyrkan rätt tjocka.
Gelatinblad har jag använt som fönster. Färgade dem först med pastafärg (utblandat med vatten) innan de limmades fast med smultet socker.
Glasyren jag gjorde består av äggvita, florsocker och ättika. Nu minns jag inte på rak arm, vilken del som spelade vilken roll, men tror äggvitan gjorde att glasyren torkade fortare och ättikan håller glasyren vit (?).
När glasyren hade torkat, limmade jag ihop delarna med smultet socker. Det går att göra med glasyr också men tycker denhär metoden går snabbare.
Taket dekorerade jag sist. I brist på godis, fick jag nöja mig med strössel.

Friday, December 1, 2017

Årets julkort

Julstämningen har inte riktigt infunnit sig hemma hos ännu, trots några ensamma julstjärnor i fönstren. 
Därmot har jag färdigställt årets julkort. I brist på både tid och idéer, blev korten möjligtvis lite ensidiga i år.
Använde Dymon jag köpte ifjol för att göra texten, och Hama pärlor för att göra snöflingorna.