Friday, July 17, 2015

Jordgubbar och jordgubbstårta

Nu har äntligen jordgubbssäsongen startat och priserna är på väg ner. Till midsommar var priset på finska jordgubbar 24€/kg och nu fick man 5 kg för 32€ här på torget i Laihela.

I helgen hade jag och min man tänkt åka på ett evenemang och helst utan barn. Efter ett samtal med min mor igår så lovade hon att eventuellt fundera på att ställa upp som barnvakt ifall det fanns en jordgubbstårta med i bilden.


Behöver jag säga mer?

Bottnen är gjort enligt klassiskt svenskt anslat ur boken "Tårtor" av Jan Hedh och fyllningen är nu helt enligt min mors önskemål - jordgubbar, bananer och vaniljsås.

På tårtan är det förutom grädde och jordgubbar, också gelé gjort på gelésocker.



Så nu har vi barnvakt!

No comments:

Post a Comment